在本屆漁博會(huì)上，中外漁業(yè)參展企業(yè)既展示形象、又接洽貿(mào)易，盡管只有短短三天卻也收獲不少。

不過在熱鬧的背后，許多國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)也在為轉(zhuǎn)型發(fā)展找答案。

主營海鮮干品外貿(mào)企業(yè)青島五洲食品，近年來正遭遇“成本危機(jī)”。隨著國內(nèi)勞動(dòng)力成本上升和匯率波動(dòng)，企業(yè)謀劃將工廠搬到國外。

像五洲食品這樣的企業(yè)是“留也不是，走也難”。還有像參展的丹東泰宏食品一樣的是“強(qiáng)打精神”維持現(xiàn)狀——因?yàn)槿狈Y金，宏泰既無法通過裝備升級降低成本，也無力營銷拓展新市場，只好“薄利多銷”。

目前我國水產(chǎn)企業(yè)多為勞動(dòng)密集型，產(chǎn)品技術(shù)含量不高、附加值低，企業(yè)經(jīng)營極易受外部環(huán)境影響，難以獲得傳統(tǒng)投資渠道的青睞。

不過業(yè)內(nèi)人士分析，目前內(nèi)需潛力巨大，水產(chǎn)企業(yè)如果調(diào)整創(chuàng)新到位，就能贏得發(fā)展機(jī)遇。

在本屆漁博會(huì)上，剛剛開業(yè)的遼漁水產(chǎn)品交易中心就改變以往單獨(dú)招商的操作手法，而與海外投資公司和基金合作招商，借助后者的資金和人脈，降低招商成本，提高成功率。

同時(shí)，信息化是現(xiàn)代企業(yè)必須的“裝備”，也是傳統(tǒng)水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路。成立超過十年的翰聞咨詢公司，通過其掌握的買家信息庫以及貿(mào)易數(shù)據(jù)分析，已經(jīng)幫助國內(nèi)許多企業(yè)成功開拓國際市場。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，有效的信息服務(wù)，可以幫助國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)構(gòu)建產(chǎn)品和渠道的精準(zhǔn)投放，降低市場經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。